Калий углекислый кислый, 1 кг
Артикул:
36503
Купить калий углекислый кислый, 1 кг от 950 руб. с доставкой до пункта выдачи в Заринске. Интернет магазин ДекаМаркет. Оплата при получении.
Подробнее
950 руб./шт
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Калий углекислый кислый, 1 кг
Калий углекислый кислый (khco3) получают взаимодействием диоксида углерода с растворами карбоната калия. Массовая доля основного вещества более 98,5%.
Свойства
Кислотопонижение используется для исправления виноматериалов с высокой титруемой кислотностью. Понизить кислотность можно:
Купажированием (эгализацией)
Биологическим путем яблочно-молочного брожения
Химическими способами - задача khco3 в виноматериалы – это химический способ кислотопонижения, основан на нейтрализации части кислот и удалении их из продукта в виде нерастворимых солей.
В вине присутствует много кислот, но основу составляют, главным образом, винная и яблочная кислоты. Такой способ обеспечивает удаление в основном винной кислоты.
Назначение
Снижение кислотности путем внесения в виноматериалы или сусло калия
Углекислокислого (khco3) и образование тартрата калия.
Дозировка
Не более 3 грамм на 10 литров
Рекомендации по применению препарата
Бикарбонат калия (khco3) задается непосредственно в виноматериал или сусло, которое подверглось обработке. Его введение сопровождается бурным выделением газов. Настоятельно рекомендуется добавлять его постепенно и не заполнять емкость доверху, оставляя ее на 15 – 20% от общего объема свободным.
После внесения рассчитанного количества препарата в вино или сусло тщательно перемешивают не менее 1 часа и выдерживают до окончания процесса кристаллизации тартрата калия
Калий углекислый кислый (khco3) получают взаимодействием диоксида углерода с растворами карбоната калия. Массовая доля основного вещества более 98,5%.
Свойства
Кислотопонижение используется для исправления виноматериалов с высокой титруемой кислотностью. Понизить кислотность можно:
Купажированием (эгализацией)
Биологическим путем яблочно-молочного брожения
Химическими способами - задача khco3 в виноматериалы – это химический способ кислотопонижения, основан на нейтрализации части кислот и удалении их из продукта в виде нерастворимых солей.
В вине присутствует много кислот, но основу составляют, главным образом, винная и яблочная кислоты. Такой способ обеспечивает удаление в основном винной кислоты.
Назначение
Снижение кислотности путем внесения в виноматериалы или сусло калия
Углекислокислого (khco3) и образование тартрата калия.
Дозировка
Не более 3 грамм на 10 литров
Рекомендации по применению препарата
Бикарбонат калия (khco3) задается непосредственно в виноматериал или сусло, которое подверглось обработке. Его введение сопровождается бурным выделением газов. Настоятельно рекомендуется добавлять его постепенно и не заполнять емкость доверху, оставляя ее на 15 – 20% от общего объема свободным.
После внесения рассчитанного количества препарата в вино или сусло тщательно перемешивают не менее 1 часа и выдерживают до окончания процесса кристаллизации тартрата калия
Задать вопрос
Дополнительно
В домашнем виноделии главное – это ингредиенты, а также соблюдение технологии приготовления вина. Вот почему Калий углекислый кислый, 1 кг является необходимым атрибутом винокура. Покупателям нашего интернет-магазина мы сделали цену всего 950 рублей. И выгодную доставку до адреса Костромская обл., Шарьинский р-н, Шарья г., ул. Октябрьская, 9 в Шарье.
Хотите узнать, как Калий углекислый кислый, 1 кг используется в домашнем виноделии?
Тогда оформите заказ на сайте и мы вышлем подробную инструкцию, как правильно использовать этот товар или расскажем по телефону. Так же в разделе Ингредиенты для вина, много похожих товаров других производителей с различными характеристиками и ценами, которые обязательно пригодятся для хобби.
Отзывы
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости